昨日の話しですが、、、、、
とうとう、
“その時!”が、やってキタ━━━━o(*´∀`)○━━━━━!!
7月21日(日)記事 『お~まいが~っ!!( ; ロ)゚ ゚ めろん26』
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この時に書いた通り、本当は昨日27日が収穫予定日だったのにも関わらず、それを待たずして収穫前に落下してしまった
“GR3号”・・・。
あれから1週間経ちまして、ようやく食す時がやってきたのだ!
しかしながら、果実から香りがしないので、
“食べ頃”か否かは良くわからず、若干不安である。
外皮は、落下時から比べると、ずいぶん柔らかくなっており、花落ち部も、若干やわらかい。
メロンやスイカの収穫時期を見極めるのって、大変難しい!
交配日からの規程日数をメインに、積算温度、葉や果柄や外皮の変化、香りの有無、試し切り、など様々な方法はあるにせよ、あくまで、どれも大体の目安でしかない訳で、あたり前だが、自分の果実は自分で判断するしか無いのだ。
収穫前の
落下果である事から、香りを頼りにしてずっと待っていたが、もう7日。
これ以上の追熟は、果肉の腐敗リスクも伴ってくると判断し、昨日食してみる事にしたのである。
切ったら最後の
一発勝負!!!
だがしかし、外側からは、メロンのあの芳香な香りが全くしない!不安である(;一_一)
そな辺で購入したメロンなら別にそれ程気にしないし、高級メロンなら、食べ頃がきちんとピンポイントで記載されている。
しかし、これは、人生初めて自分で栽培したメロンだ
定植前の栽培準備段階から実に5ヶ月!思い入れが違う
前置きが長くなったが、、、、、
よし、行くぜぃ~!!!
\(’ロ´\)オリャ-
どうだっ!
オレが
人生初めて栽培収穫(落下だけど・・・)したネット系グラデーション種のメロン、、、、、
そして、メロンと言う作物の一番課題である
“糖度”!それいっ、、、、、
あれ、れ、れ、れ・・・(゜∀゜;ノ)ノ
12.6度しかないじゃん( ̄○ ̄;)目標糖度16度は???
これじゃあ、普通のメロン以下じゃんかぁ~(T_T)
普通とは、14度を指す!
残念な結果に終わりましたが、これがオレの
精一杯の結果です。
でも、収穫予定日前に落下してしまったので、当然と言えば当然です。
まあ、12度台でも、結構な甘みはありました。
すごくおいしい果汁で、わぁ~!ってなりました(*^^)v
問題は食感の方です・・・。
例えると、メロンの香りがする甘い果汁の
山芋???
粘り気は全くありませんが、シャリッと言うかザラッと言うか・・・、あ~!シャーベット???
・・・みたいな感じで、これまた食すには早過ぎましたね。
照明が蛍光灯なので、ちょい写真写りが悪くなってまったが、見た目はとっても良かったです!!!
こうして、全11果中1果の、本当の意味での栽培が終わった・・・。
「家に帰るまでが遠足です!」じゃなくて、「口に入れるまでが栽培です!」ってね。。。。。