菜園はじめてものがたり

  

おれっちの大好きなピーマンとナスが、ようやく食えるｗｗ
実生りはまだ少々小型だが、初生りなので、早めの収穫。





















ピーマンは天ぷらにして、ナスは素揚げにする事に、家族との話し合いで決まった。
うちは、やたらと大げさだ。調理方法まで家族会議だ。
まあ、めずらしい最初だけと思うがね。





調理も終わり、食卓へ、、、

ふだんピーマンを食べない娘が、一番食べた。
確かにうまい！
収穫してすぐだからか、育て方が良かったからか、調理が優れていたかはわからんが、普通は苦いはずのピーマンが、最初に甘味がグッと来て、それからピーマンの旨いほろ苦さが口の中に広がった。
「ブラボー！！！」文句なし！！！！！


ナス、、、、
先日うどんこ病になり、全滅の危機を一時回避（現在も危うい）できたが、そこは我がナス。
雨にも負けず、風にも負けず、うどんこ病にも負けずってな感じで、堂々と実ってくれた。
「うま～い！！！」
ナスの素揚げは最高だ！！！
食感が素晴らしい。これはプリンですか？？？みたいな、トロですか？？？みたいな・・・。
溶けるように『トゥルンッッッ！』って喉の奥に消える。
この、『トゥルンッッッ！』って感じは初めてだね。
粗悪なやつだと、実が硬くて繊維が荒いから、なんか引っかかるんですけど。
これも文句なし！！！！！


キュウリ、、、
ん～今回はハズレ寄りかな？
味は相変わらずみずみずしくて濃厚ではっきりわかるんだけど、食感が若干もそもそした。
パリッと感が最初の一口目はあるのよ。なんだけど、果肉がなんかモソモソって、、、、、
皮とか外側は良いけど、中が気に入らんね～。
野菜って、第一に味かもしれんけど、俺の場合は食感が一番だな。


どうしてこうなったのか？？？わからん。





  

カッコよい実の付き方だなあと思うナス君たちｗ






昨日、うどんこ病対策のため、下の方の葉や枝をだいぶ切り落としたせいか、すっきり見通しが良くなった。
まだ収穫ゼロのナス。
２号、３号は、もうちょいで食べ頃では？

病気に負けず、生長して行ってくれ～！！！
  

ようやく、２号の花が落ち始め、実がちょい見え始めた。
至って順調かと思う。




１号、４号共にきれいな花が咲いている。
３号だけ、なぜかつぼみのまま焦らせてくれる。たのむぞ３号！！！

マーボー茄子か、素揚げしたやつをカレーに乗っけて食いたい気分だ。