菜園はじめてものがたり

昨日の話しですが、、、、、

とうとう、“その時！”が、やってｷﾀ━━━━o(*´∀`)○━━━━━!!

７月２１日（日）記事　『お～まいが～っ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ　 めろん２６』

この時に書いた通り、本当は昨日２７日が収穫予定日だったのにも関わらず、それを待たずして収穫前に落下してしまった“ＧＲ３号”・・・。

あれから１週間経ちまして、ようやく食す時がやってきたのだ！
しかしながら、果実から香りがしないので、“食べ頃”か否かは良くわからず、若干不安である。
外皮は、落下時から比べると、ずいぶん柔らかくなっており、花落ち部も、若干やわらかい。

メロンやスイカの収穫時期を見極めるのって、大変難しい！
交配日からの規程日数をメインに、積算温度、葉や果柄や外皮の変化、香りの有無、試し切り、など様々な方法はあるにせよ、あくまで、どれも大体の目安でしかない訳で、あたり前だが、自分の果実は自分で判断するしか無いのだ。


収穫前の落下果である事から、香りを頼りにしてずっと待っていたが、もう７日。
これ以上の追熟は、果肉の腐敗リスクも伴ってくると判断し、昨日食してみる事にしたのである。

切ったら最後の一発勝負！！！
だがしかし、外側からは、メロンのあの芳香な香りが全くしない！不安である(；一_一)
そな辺で購入したメロンなら別にそれ程気にしないし、高級メロンなら、食べ頃がきちんとピンポイントで記載されている。

しかし、これは、人生初めて自分で栽培したメロンだ
定植前の栽培準備段階から実に５ヶ月！思い入れが違う

前置きが長くなったが、、、、、
よし、行くぜぃ～！！！＼(’ﾛ´＼)ｵﾘｬ-

どうだっ！
オレが人生初めて栽培収穫（落下だけど・・・）したネット系グラデーション種のメロン、、、、、

そして、メロンと言う作物の一番課題である“糖度”！それいっ、、、、、

あれ、れ、れ、れ・・・(゜∀゜;ノ)ノ
１２.６度しかないじゃん(￣○￣;)目標糖度１６度は？？？

これじゃあ、普通のメロン以下じゃんかぁ～(T_T)
普通とは、１４度を指す！

残念な結果に終わりましたが、これがオレの精一杯の結果です。
でも、収穫予定日前に落下してしまったので、当然と言えば当然です。


まあ、１２度台でも、結構な甘みはありました。
すごくおいしい果汁で、わぁ～！ってなりました(*^^)v

問題は食感の方です・・・。
例えると、メロンの香りがする甘い果汁の山芋？？？
粘り気は全くありませんが、シャリッと言うかザラッと言うか・・・、あ～！シャーベット？？？
・・・みたいな感じで、これまた食すには早過ぎましたね。

照明が蛍光灯なので、ちょい写真写りが悪くなってまったが、見た目はとっても良かったです！！！

こうして、全１１果中１果の、本当の意味での栽培が終わった・・・。
「家に帰るまでが遠足です！」じゃなくて、「口に入れるまでが栽培です！」ってね。。。。。