菜園はじめてものがたり

これから、人生初の玉ねぎ栽培に挑戦する話し・・・。

１１月１７日（日）、、、、、１種２０苗の玉ねぎを定植した
あらゆる料理の素材に使われ、あらゆる調理法で楽しむことができる玉ねぎ！！！
オレの大好きな野菜の一つである。
以前から、その玉ねぎを栽培してみたくてウズウズしていたのだ!(^^)!

今夏メイン栽培した『メロン』に続き、夢の『玉ねぎ栽培』と言っても過言では無いくらいだ！

・・・っと言っても、圃場は宅庭である。
場所が場所だけに、玉ねぎに限らず毎回植え付け位置を確保するのが大変なのである。

今回は、１６日の先週土曜日に全苗収穫した“ホウレン草”の跡地と、何も植えずに空の状態でブロック塀にぶら下がっていた４つのプランターに植える事にした。


とりあえず、来夏の夏野菜の定植の事も考え、４月下旬頃に収穫が可能な“極早生”品種にした。・・・っと言うのは、この地域での夏野菜の植え付け目安は、大体５月のＧ.Ｗ～中旬が一般的であり、遅くて５月下旬と言った所である。

従って、若干の収穫誤差はあるだろうが、夏野菜が植えれない！？なんて事は無いだろう。
また、万が一の事も考え、６月頃に収穫予定の“にんにく”と同様、夏野菜を植える予定では無い場所を選んだ。



さて、その玉ねぎだが、、、３０本１束２９８円で、品種名は無名で『極早生』としか記載されていなかった。
特に店員に聞くこともしなかった。従って、どんな性質の品種なのかわからない・・・。
赤い玉ねぎなのか？黄色系の玉ねぎなのか？保存は長期なのか？短期なのか？も、何も知らん(-_-)


とりあえず作ってみましょうやっ！困ったら種苗店に聞くことにして・・・。
来年のＧ.Ｗは、ＢＢＱで決まりだな！！！