菜園はじめてものがたり

『KMPメロン』
・ハネムーンR（赤肉系）×３苗、・パールシャワーNSTO（青肉系）×３苗

５月３日（日）定植。
本日は、定植日より【８９日目】。

※この記事は、７月２９日（水）の内容！

一昨日の７月２９日（水）、ようやく、待ちに待った「初収穫！」に至った


収穫したのは、、、、、『BL１号１３節』

交配日：６月２日（火）
⇒定植日より【３０日目】
収穫日：７月２９日（水）
⇒交配日より【５７日目】　※収穫予定日より【２日目】
⇒定植日より【８７日目】　

・・・のだが、「糖度上昇期」に於ける“水切り”に、苗が耐えられなくなっての収穫なので、ちょいと不本意な収穫である。

とは言え、収穫予定日の７月２７日（月）を２日超えている（交配日より５７日目）ので、デタラメな時期の収穫では無い。

収穫予定日の１０日前辺りから、完全な“水切り”＝（無潅水）を行っていたが、予定日前に一度萎れてしまったので、途中３００ｍｌ程度の潅水を施した。
が、数日してまた萎れ、下葉が黄変して枯れかけたので、それなら、、、、、ってな訳で収穫する事にしたのである。


まあ、結果枝の葉の状態も収穫適期を示していたし、玉の外皮も部分的に薄黄色の斑点が見られた事から、適期である事には間違いないと思われる。

ただ、香りがほとんどしない状態なので、熟しかけてはおらず、完熟に近い状態で収穫したいオレにとっては、不本意と言う訳だ


ただし、メロンは完熟で収穫しても、決まった糖度以上、それより上がる事は無いらしい。
つまり、ある程度の時点で、既に糖度は決まってしまっている様だ。
味の深みやコクがよりいっそう増した状態が、「完熟」と言う事である。

じゃあ、糖度が決まる「ある程度の時点」っていつなのか？
そんなのわかる訳が無いので、一般的には、収穫予定日の数日前に「試し切り」＝（人柱ならぬメロン柱）を行い、実験的に収穫して測定するようだ。

で、その数値に基づき、本格的な収穫を行うそうなのだが、うちは玉数も少ないので、「試し切り」を行う余裕なんて無い。（なんか、昨年も同じような記事を書いた気がするなぁ～）

であるならば、完熟に近い状態で収穫すれば、糖度は絶対にMAXである事から、上昇期途中で収穫しちゃった！・・・なんて失敗は絶対に有り得ない訳だ。

出荷する売り物なら、完熟してから収穫していたら、消費者の手元に届く頃には腐敗している。
自分で作って自分で食う分には、多少傷んでいようが、美味ければそれで良い。

なので、いつも粘ってねばって、糖度MAX・熟MAXで収穫する様にしているのだ。


さてさて、、、
KMPメロンの栽培は、今年で３回目となるのだが、今回の“鉢植え”栽培は初めての経験である。
“根”の状態が、どんな塩梅なのか、非常に気になる。
実際に見てみる事にした。


で、鉢をシートの上でひっくり返してみると・・・（赤っぽいモノは、鉢底石を入れた網）
鉢底石の網を通過し、鉢の最下部まで根が伸びているのがわかる。
つまり、『おどろキングメロン』同様、１０号鉢では窮屈過ぎるのがわかる。





次に、時間をかけ丁寧に、根を極力切らずに周りの土を取り除いてみた。
主根がどれかわからない。複数の主根が存在するようにも見えるが、一番太い根がどれかは判別しにくい。

根元をズームしてみた。（撮影が夜間になってしまったので、フラッシュ使用＝色合いが実際と異なる）
鉢の形状上、潅水時に、どうしても根元に水がかかってしまうので、根元の茎が若干変色し、傷んでいるのがわかる。

長さはどれぐらいだろうか？
７５ｃｍ程のようだが、鉢底石の網の部分も含めると、９０ｃｍオーバーぐらいかな？

最後に、果重を測定しておこうっと！
１,３０５ｇ？やっぱ小さいねぇ～(-_-;)
昨年、地植えで栽培した玉の最高果重は、確か「２.９ｋｇ」ぐらいだったから、それから比べると半分以下しかね～じゃん


この果重測定は、収穫後２日目の本日に行ったが、収穫してから２日目で、ようやくメロンの香りが若干しだした。
が、外皮も花落ち部もまだ硬いので、実食するまでにはまだ１週間ぐらいかかりそうだ。


果たして糖度は、、、、、