菜園はじめてものがたり

９月１７日（火）～２２日（日）の間に、４種８苗を地植え定植した。
本日は定植日より６３～６８日目である！

品種毎に、定植後６０日～７５日前後が『収穫適期』と言う設定がなされている。
今回は“定植後６０日モノ”を、昨日、試し採りしてみた
とりあえず、今シーズン初の収穫となった訳だ(^_^)v


ほぼ、全部の外葉ごと刈り取ったので、かなり巨大に見える。
球重計測してみたところ“２.８ｋｇ”あったが、この品種の標準値から言えば、それ程大型では無い。
『円筒形、球長２８～３０ｃｍ、球重３ｋｇ前後』、、、、、
・・・っと言うのが、この品種の標準値となっている。

しかしながら、「株間６０ｃｍにせよ！」と言う、この品種のセオリーからは外れた株間４０ｃｍで定植した割には、生育は良かったのでは？と思われる。
せまい庭での栽培なので、苗数をかせぐ為には株間を狭くとり、密植するしか収量が確保できない為、これは致し方ない。

さて、、、、、肝心の結球部分は？？？・・・っと言うと、、、、、
定植より６６日経過し、しっかりと締まっている。ただ、ガチガチに圧縮された様な固さでは無い。
従って、比較的、葉の密度は薄いと思われ、ちょいとフワフワ感が残る締まり方である。
密度が濃く、圧縮されたガチガチ状態が適期なのか良品なのかの否は、よくわからん。

こんな感じに仕上がった
まあ、言うまでもなく美しい形状と葉色であり、見た目の完成度はまさに芸術品である(^_^)v

しかしながら、外葉を落とした際、中から成虫の“蛾”が飛び立って行ったのには驚いた！！！
比較的大きな蛾だったので、ハイマダラノメイガとか、ヨトウガの類だと思われる。
それらの蛾の幼虫に依ると思われる食害痕が、若干結球部分にも見られ、実際に１～２ｃｍ程度の幼虫数匹を補殺した。

まあ、定植時の粒剤も含め、無農薬で栽培する事が今回の目標だったので、目標は完遂された訳であり、少々の食害痕は仕方ない。
自分で言うのも何だが、経験を積み、着実に栽培スキルはアップしているハズだ

そして、気になる計測を行った。


・・・っとその前に、この品種の形状である“円筒形”。見ての通り、完璧な仕上がりになった！

では、まずは球長からだが、３１ｃｍ程度と言う事で、品種標準値よりやや大き目である。
次に、球幅は概ね１６ｃｍである。この値についての種苗メーカー情報は無い。

形状と大きさについては、満足できる仕上がりとなり、これで十分である
そして、最もオレが気になる結球部分の重さである。
実際に食す部分なので、当然重ければ重い程お得感が増す訳だが・・・。
“１.４ｋｇ”と言う事になり、外葉を含めた収穫時の半分のカサになってまった(T_T)

そして真っ二つにしてみた！、、、、、意外と肉厚もあり、美しい色合いが食欲をそそるっす


晩飯は、しゃぶしゃぶにして白菜を楽しみました。
外葉は、ハダニやらアブラムシやら蛾の幼虫に汚されてしまったが、人間が食す部分は全く問題無く、
鍋のお湯に葉をサッ！と浸すと、光の反射もあって透き通り、白菜のイルミネーションを見ている様な美しさでした

まさに芸・術・品！として恥じない完成度であり、作品がまた一つふえた(#^.^#)

こうして、今シーズン初となる１果目の収穫を終えました！
まあこれなら、栽培成功と言っても良いでしょう(v´∀`*) ｲｴｰｲ♪